grab happiness

今 × 旬 × 主婦 × 今日の言葉

トンテキ トンテキ♪ 豚のステーキ


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お肉の下味に

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ニンニク チューブ
ショウガ チューブ

そして~万能な
つけて味噌かけて味噌

あと オイスターソース~


お出かけ前に 下味つけて🐖

冷蔵庫で寝かせて😴


帰宅して夕飯作り😅

家族で 出掛けて 一緒に帰ってきて


皆はソファーに ゴロ~

いいよな~😏😑😒


まっ、、、

主婦なので、、、

すぐに夕飯作りますとも、、、😏


フライパンに少なめ油を

たら~

フライパン ぐる~とまわし
(ちょい カレン風(笑) )



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お肉表面に 軽めに 小麦粉 ふりふり♪

ふりふりした面を フライパン油面に。

そして まだついてない表面に

小麦粉 軽く ふりふり
(フライパンに こぼれないように😁)


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焼きそばが1袋余ってたので😝

そばめし にしました~😁

いただきます~😀🍺




ちなみに

うちの 焼きそば は

カレー粉を ソース(粉末)入れる前に

入れるのが ポイントです。

あとフライパンの 鍋はだ に

かつおぶし を入れて 乾煎りしてから

麺や野菜と絡める のがポイントです😉


乾煎りした かつおぶし

ただ 出来上がった焼きそばに

のせるより かなり

良い風味出し

てくれますよ😃

皿にのせたら のり かつおぶし😊

カルシウム カルシウム♪

まだまだ ブログ初心者🔰

つたない文章ですが

読んでくれて ありがとうございます✨