grab happiness

今 × 旬 × 主婦 × 今日の言葉

手作りナゲット~大葉チーズ入り♪

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鳥むね肉が買ってあり

どんな料理にしようかな~と考え...

久しぶりに

手作りナゲットにしようと思い立ちました😃

本来なら鳥ミンチ肉に

少し粗みじんの鶏肉を入れるくらいなんですが...

あるのが、むね肉のかたまりなので

せっせと みじん切り、たたき包丁で

粗い鳥ミンチ肉にして😅

(面倒で きめ細かい鳥ミンチにせず😅)

お酒

コンソメ粉末

マヨネーズ

醤油少々

小麦粉少々




あと 大葉があったので

茎をおとし

醤油 胡麻油 に付け置きしておいた

大葉 を

粗みじん切りにしたもの と

プロセスチーズを細かく切ったもの

を お手製鳥ミンチ と まぜて

混ぜ混ぜ こねこね~♪

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半分違う味にしようかと

カレー粉入れてカレー風味にしようかと

思いましたが 大葉が結構あったので

やっぱり 全部 大葉チーズで😝




スプーンに適量取って

軽くふりふり小麦粉をふって

少量の油で 揚げ焼き

しました😃 少しでもカロリーオフ

したいので、小麦粉も最小限にしました😅


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味見すると 大葉の風味が足りないので


ポン酢に チューブのしそを混ぜて

出来上がった ナゲットに付けて

いただきま~す😁

かんぱ~い🍺



昨日は長女だけ、デイサービス

下の子は家だったのですが、

シャボン玉したり

駐車場に少しチョークで落書きしたり

くらいで 静かな おうち時間でした


日曜日の今日は 2人ともお家。

午前中 相方の実家の床屋✂️💈に

下の子は相方に付いて 行って

上の子と 私だけで カネスエに買い物に🚐

商品を買って エコバッグに

つめていると

段ボールが積んである所に行き

見ている長女...

あっこれは くるぞくるぞ😰

案の定

ね~段ボールもらってきていい??

「ダメダメ~

どうせなんか作るんでしょ

邪魔になるもん😱」

え~ダメ??

「だめ~部屋に邪魔になるもん」

「ん~わかった...」

おっ✨

カンシャクにならないわぁ✨✨✨✨✨

こんなの前なら、機嫌すごいことになってたのに~✨✨✨

凄いわぁ 本当薬効いてる♪

お利口さんじゃん♪♪



夜のお風呂あとの ソファーの場所

の 戦いだけは あるけど...



なんなんでしょうね...

あの 3人掛けソファーなのに

足をのばして横になり

もう1人も反対側頭で足をのばして


足がぶつかる~!!怒る💢💣️⚡️ケンカ


対策としてカウチソファーになるように

買い足してL字型になるようにしたのに


今度は頭を1個分

3人掛けのほうに横になってる長女が

下がればいいのに...

下がらないので

下の子が頭があるもん!邪魔!!

と また今日も ぎゃあ~と泣かせてました😅

その部分をなくせば

まぁ 下の子が一言多くて

爆発するんやないかと

危うい時もありますが

なんとか 下の子を止めて

平和に 休日を自宅で過ごせるようになりました☺️

前は朝の7時8時台から

何しよ ヒマヒマ!!病でしたから😅

成長成長😝 薬か😅

でも平和が一番✨✨✨


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今日も読んでいただきありがとうございます😉
おやすみなさい😃🌠