豚ロース 巻き巻き♪
日本の真ん中辺りに住んでる 我が家
家の近くには 大きな川はないので
床上浸水など 水害はありませんでした
皆様のお宅も ご無事だったことを願います。
学校休みは3日間でした、、、😓
次女は こども園が通常通り
この豚ロース巻き巻きは 1日目。
休みになった長女
時間をもて余すのが苦手なので
自家栽培のピーマンを
雨が小降りな時に ささっと 外に取りに行き
ピーマンを千切りにして
さっと ピーマン切り口を水で流し
ニンジンも 千切りにして
まずは ピーマン炒めます~
さ~長女さんの出番😉
油を少々 ニンニクチューブ少々
そして ピーマン投入
混ぜ混ぜ 焼く 混ぜ混ぜ 焼く
そして お酒を さらっと1週で 蓋をして
味付け~
これ 美味しいですよ~✨
✨オススメ✨
これを フリフリ♪
少しめんつゆ
で~お皿に取っておく
なるべく 前ならえで 揃えて😅
続きは 次回 更新します😉