隠し味は合わせ味噌 マヨネーズ ニンニクチューブショウガチューブ少々ケチャップ しょうゆ少々 煮卵は 醤油 オリゴ糖 お酒ネギ塩チューブごま油 で 少し煮込んでそのまま冷ましておきました うどんは 白だしベースであごだし で 白菜 水菜 ニンジン しめじ…